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Salchichón Artesano con Vino y Nueces
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Materia Prima: Carne de Cerdo Duroc 50%, alta filtración intramuscular, muy tierna y jugosas.
Ingredientes: Paleta y panceta de cerdo Duroc 50%, sal, vino blanco Rioja 2% (SULFITOS), NUECES 2%, azúcar, especias naturales, dextrosa, dextrina, antioxidante E-301, conservador E-250 y E-252, colorante E-120.
Información Nutricional: Valor por cada 100 g: Valor energético: 1757Kj/422 Kcal, Grasas: 34,7 g de las Cuales saturadas 12,3 g, Hidratos de carbono: 2,0 g de los cuales azucares:2,0 g, Proteínas: 25,8g, Sal: 3,6 g
Elaboración: Artesanal, embutido en tripa natural y atado a mano con cuerda ROJA y BLANCA.
SIN GLUTEN SIN LACTOSA
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