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Menestra de verduras
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El secreto de la mejor menestra es controlar la cocción de cada una de las verduras, cuidando que cada ingrediente esté en su punto para que el plato que se sirva tenga un equilibrio de sabores y texturas que lo hagan especial. Esta menestra, además de mantener los sabores de cada verdura, está colocada en el envase de forma que cada producto mantenga su forma hasta el momento de abrirlo.
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